Hayatımızda özel bir yere sahip olan kahvenin her derde deva olduğunu biliyor muydunuz? Sabahları ya da akşamları uykumuzu açmak, gün arasında keyif yapmak için içtiğimiz kahvenin bir çok alanda yararı var. Sözcü Gazetesi’nden edinilen bilgilere göre, Seul Ulusal Üniversitesi’nden araştırmacıların fareler üzerinde yaptığı bir deneye göre az uyku nedeniyle strese giren fareler kahve aromasına maruz kaldıklarında, beyinlerinde bu strese bağlı olarak oluşan proteinde de bir değişim yaşanıyor.
Kahve Parkinson hastalığıyla ilgili semptomları azaltabilir
Science Daily’de Dr. Ronald Postuma tarafından kaleme alınan bir çalışmaya göre, kahve içmek Parkinson hastalarının hareketlerini kontrol etmelerinde onlara yardımcı oluyor. Ayrıca kahve içenlerin Parkinson hastalığına yakalanma oranları da daha düşük.
Kahve karaciğeriniz için çok yararlı
2006 yılında 22 yaş üstü, 125 bin kişiyle yapılan bir araştırma, günde en az bir bardak kahve içenlerin karaciğer sirozuna yakalanma ihtimallerinin yüzde 20 daha düşük olduğunu ortaya koydu.
Kahve daha mutlu hissetmenizi sağlayabilir
National Health Institute tarafından yapılan bir araştırmaya göre, günde dört bardak ya da daha çok kahve içenler, hiç içmeyenlere oranla yüzde 10 oranında daha az depresyona giriyor.
Kahve tüketiminin daha düşük intihar oranlarıyla da bir ilişkisi var
Harvard Halk Sağlığı Okulu tarafından yapılan bir araştırmaya göre, günde iki ile dört bardak kahve tüketimi, hem erkekler hem de kadınlar için intihar oranını yüzde 50 civarında düşürüyor. Bunun nedeni de kahvenin hafif bir antidepresan olarak da etki gösterip serotonin, dopamin gibi sinirsel salgıların üretimine yardımcı olması olarak gösteriliyor.
Kahveyi kullanmanın pratik ve kolay yöntemleri ise şu şekilde:
1 fican kuru kahveyi tavada 1-2 dk kavurduğunuz zaman evdeki kötü kokulardan kurtulmuş olacaksınız.
Buzdolabınızdan kötü kokular gelmeye başladığında. 1 fincan kuru kahveyi kavurun ve bir küçük kap ile dolaba koyun.15-20 dk sonra dolabınızdaki kokuların gittiğini göreceksiniz.
Evde balık pişirdiğinizde aynı şeklide kahve kavurun ve mutfağın herhangi bir köşesine kahveyi yerleştirin. 30 dk sonra balık kokusunun yok olduğunu göreceksiniz.
Ayrıca, balık, soğan gibi besinlerden dolayı ellerinizde bir türlü gideremediğiniz kötü bir koku varsa, kahve telvesini ellerinizde iyice ovaladıktan sonra yıkamak, kötü kokulardan kurtulmaya yardımcı olur.
Kahve, toprağımsı dokusu sayesinde peeling olarak da kullanılabilir.
Ölü derilerden arınmak ve selülitten kurtulmak için kahve telvesi veya minik çekilmiş kahve çekirdekleri ile derinize masaj yapabilirsiniz.
Selülit gidermek için kullanacağınız kahve telvesine bir miktar hindistan cevizi yağı ekleyebilirsiniz. Bu karışımı cildinize dairesel hareketlerle uygulamalısınız. Ölü derilerden arınmak için de benzer bir yöntem izleyebilirsiniz. Bunun için kahve telvesi ve çekirdeklerini, bir yemek kaşığı zeytinyağı ile karıştırıp, birkaç dakika hafif bir şekilde cilde yedirmek yeterlidir. Bu işlemin hemen ardından maskeyi uyguladığınız bölgeyi güzelce yıkamayı unutmamalısınız.
Kahve, bitkileri güçlendirmek için gübre olarak da kullanılabilir.
Kahve ile yapılan gübre, özellikle asitli toprak isteyen bitkilerde kullanılabilir. Çünkü kahve, bakır, potasyum, magnezyum ve fosfor gibi elementleri içerir ve bunlar, asitli toprakta yetişen bitkilere gerekli maddelerdir. Çekilmiş kahve ayrıca havuç ve turp tohumlarına eklendiğinde, bu tohumların hızlı ve kolay büyümelerini sağlar.
Kahve, karıncaların ve özellikle kedi gibi bazı hayvanların uzak durmasını sağlayan keskin bir kokuya sahiptir. Karıncalardan kurtulmak için, bulundukları yere kuru kahve telvesi dökebilirsiniz. Kedileri uzak tutmak istiyorsanız, kahve çekirdeklerini limon veya portakal rendesi ile karıştırabilirsiniz.Ayrıca ev hayvanlarınızın derisine hafif bir şekilde ıslak kahve çekirdeği veya ıslak kahve telvesi sürdüğünüzde, pirelerin hayvanınızdan uzak durmalarına yardımcı olabilirsiniz.
Kahvenin aşındırıcı ve asidik özellikleri de vardır. Bunlardan dolayı kahve, özellikle mutfakta, yüzey temizleyici olarak kullanılabilir. Bunun için, çekilmiş kahveyi biraz sabun ve su ile karıştırmak yeterlidir. Bu karışımı temizlemek istediğiniz inatçı yüzeylerde kullanabilirsiniz.