EKSTRA: TAKLİT BAL OLUR MU?

SAHTE bala karşı yeni tebliğ hazırlanıyor, artık balın da kaynağı belli olacak. Bal ile ilgili merak edilenler açığa çıkıyor. Taklit bal olur mu sorusuna uzmanları yanıt veriyor. Konuyu yasa ile açıklıyor. ARI hastalıkları ve yetiştiriciliği konusunda yayınlanmış makaleleri bulunan AK Parti Kars Milletvekili Yunus Kılıç, sağlıksız bal satımının yapıldığı televizyondaki reklamlar ile kaliteli bal üretilmesi için çalışmaları devam eden tebliğ hakkında soruları yanıtladı. Hangi ürünün ne şekilde, nasıl üretileceğinin Türk Gıda Kodeksi’nde yazılı olduğunu anımsatan Kılıç, bu kodekste, balın nasıl üretilmesi gerektiğinin belirtildiği bal tebliğinin de bulunduğunu söyledi. Kılıç, 2007’de tebliğe yapılan eklemeyle, balın taklit ve tağşiş edilmemesi (bir şeyin içerisine başka bir şey karıştırma) için “Bal aroması ilave edilerek aromalı şurup üretilemez” denildiğini hatırlattı.

Kılıç, bugün balda tağşiş yaptıkları tespit edilen bazı firmaların o tarihte Danıştay’a dava açarak tebliğin ilave edilen kısmının yürütmesini durdurduklarını bildirdi.